Os hablamos del cariño con el que Bodegas Teodoro Recio cuida de sus viñedos, el show gastronómico del restaurante Oceanika y de la época dorada del Ron Matusalem.
Teodoro Recio es una bodega familiar que da cariño y cuida sus viñas como si se tratase de sus propios hijos. Hablamos con Teodoro Recio que sigue una tradición familiar de cultivo del viñedo que se remonta a 1948.
El restaurante Oceanika ha roto todos nuestro esquemas y nos trae una cocina ilusionista que mezcla show y gastronomía. Por supuesto con bases peruanas donde lo importante es ir a divertirse.
Además probaremos el Ron Matusalem que tiene el objetivo de llevar la marca a su época más dorada. Recordamos que fue una marca icónica y que cuenta con 150 años de historia.
También tendremos tiempo para debatir sobre el papel de la mujer en el sector de la enología. ¿Tienen las enólogas una mayor sensibilidad a la hora de elaborar un vino?
Por último conocemos las fechas del concurso mundial de Vino y Mujer, el 8 y 9 de Mayo.
‘Los acariciamos, lo cuidamos, mimamos y educamos el vino’
Invitados:
Silvia García (Enóloga de Bodegas Teodoro Recio)
Roberto Recio (Gerente de Bodegas teodoro Recio)
Teodoro Recio (Propietario de Bodegas Teodoro Recio)
Carlos Perez Sánchez (Propietario de Oceanika)
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