Dry Martini by Javier de las Muelas, Hotel Tapatour (19/05/2019)
En el último programa de COMER A CIEGAS se sentaron conmigo a la mesa... Nos colamos en el Dry Martini de Barcelona de la mano de su creador y experto coctelero Javier de las Muelas
Schweppes Mixing Master: ocho de los mejores bartenders del mundo (12/05/2019)
En el último programa de COMER A CIEGAS se sentaron conmigo a la mesa... ¿Qué pasa si reunimos en un mismo programa a ocho de los mejores bartenders de España y del mundo y los
Gastronomía valenciana, Apicius, y Marina Beach Club (30/09/2018)
En el último programa de COMER A CIEGAS se sentaron conmigo en la mesa... Señoras y señores, el Yin y el Yang de la gastronomía valenciana existen, y son complementarios. Así podríamos definir
100% México, Tepic, Placeres Mex y libro Mezcal (24/06/2018)
En el programa de hoy nos introducimos de lleno en la gastronomía mexicana. Nos acompañará 100% México, el restaurante Tepic y el servicio a domicilio PlacerEs Mex. También os recomendamos un libro gastronómico muy vinculado
Ginebra Tanqueray, restaurante Sasha Boom, bodegas Losada (03/06/2018)
En el programa de hoy os hablamos de la ginebra de la que todo el mundo habla, Ginebra Tanqueray Flor de Sevilla. También os hablaremos del restaurante Sasha Boom y de la bodega Losada Vinos de Finca. ¿Cuál va
El día de la Madre con vino y rosquillas (06/05/2018)
Traemos uno de los programas más dulces para felicitar el día de la madre. Bodegas Dehesa nos trae una gama de vinos muy cuidada perfecta para acompañar las rosquillas y los galos de la pastelería
Quispe, homenaje a la cocina peruana (11/02/2018)
Quispe es un restaurante que homenajea la cultura y gastronomía que ofrece Perú con un concepto canalla y divertido. Alejado de los típicos restaurantes que se limitan a la tradición o a la creatividad. Quispe
Escuela superior de hostelería de Madrid (04/02/2018)
Desde la escuela superior de hostelería y turismo de Madrid, analizamos como es la profesión de chef, cuales son sus pros y contras, así como la importancia de tener una buena enseñanza para impulsar la
Productos Ibéricos para despedir el año (31/12/2017)
¡Ya suenan los cuartos! Pero Comer a ciegas tiene todo preparado... Productos Ibéricos, rosado Arbayún y ginebra para despedir el año por todo lo alto. Los productos Ibéricos no pueden faltar en estas noches de
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