Para grabar nuestro último podcast, el equipo de Comer a Ciegas se desplaza a Córdoba para asistir a la Cata Concurso de Vinagres Vinavin Internacionales 2017, que este año celebraba su segunda edición.
Hablamos, entre otros muchos temas, de este concurso organizado por la Asociación de Amigos Amantes del Vino y el Vinagre con los profesionales gastronómicos invitados a la tertulia semanal de Jonatan Armengol.
Tuvimos el placer de contar con:
- Rocío Márquez, presidenta de la Asociación Vinavin.
- José Luis Murcia, presidente de la Asociación española de periodistas especializados en vino (Aepev) y jurado en Vinavin.
- Francisco Robles, gerente de Bodegas Robles.
- Miriam Cozar, chef creadora de Biodiverxa.
- José Ferrer, crítico gastronómico.
- Daniel Pla, chef de Sojo Fusión.
¡Dale al play y escúchanos!
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