Estos fueron los invitados del programa…
El chef Samuel Moreno del Molino de Alcuneza (**Michelín) nos ameniza el confinamiento con un exquisito plato de lentejas con perdiz y crujiente de coliflor.
En tiempos de coronavirus nada mejor que aprender recetas de aprovechamiento. La chef Gloria Lucía del restaurante zamorano El Empalme nos deleita con un riquísimo bizcocho de naranja.
Fácil y sencilla receta de bizcocho de naranja par aprovechar la fruta que tenemos por casa y ahorrar unos euros a la par que disfrutamos de un delicioso y casero postre a base de naranja, una fruta repleta de vitamina C.
No te pierdas el programa completo en formato podcast para que lo escuches cómo, cuándo y con quién quieras….
Invitados al programa Gastronomía en tiempos de Coronavirus – Receta bizcocho de naranja de Gloria de El Empalme y lentejas con perdiz y crujiente de coliflor del Molino de Alcuneza (06/04/2020):
- Firo Vázquez, chef y propietario de El Olivar
- Francis Paniego, chef ** y propietario de El Portal de Echaurren
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