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Bodegas Teodoro Recio, Restaurante Oceanika y Ron Matusalem (25/04/2018)

Os hablamos del cariño con el que Bodegas Teodoro Recio cuida de sus viñedos, el show gastronómico del restaurante Oceanika y de la época dorada del Ron Matusalem. Teodoro Recio es una bodega familiar que

Hotel Palace homenajea a Paul Bocuse (18/03/2018)

El Hotel Palace de Madrid prepara un homenaje a Paul Bocuse, creador de la Nouvelle Cuisine y considerado el padre de la cocina. En una ocasión así no podíamos faltar. Os contaremos el maravilloso menú que

Maestras panaderas ‘Amasa’ (04/03/2018)

Hoy tenemos un programa de pan y moja. Nuestras invitadas son unas espléndidas maestras panaderas que nos desvelarán cuál es el truco de 'Amasa' para hacer un pan de calidad. Con este proyecto de 'Amasa'

16º Feria de la Trufa de Soria (18/02/2018)

Nos introducimos de lleno en el mundo de la trufa y os comentamos todo lo que nos espera en la 16º Feria de la Trufa de Soria. Con el objetivo principal de dar a conocer la

Las mejores ostras del mundo, guía de vinos y Klimer. (28/01/2018)

En el programa de hoy probaremos la mejor ostra del mundo 'La Perla Negra', nos introducimos en el sector de la venta de productos hosteleros con Klimer y conocemos la guía de vinos: 'Sin mala

By | 29/01/2018|Categories: ostras, Podcasts, Vinos|Tags: , , , |Sin comentarios

Torrons Vicens y compañía Riedel, turrón y vino para recibir la Navidad. (10/12/2017)

¿Qué mejor lugar para recibir la Navidad, que la cuna del turrón? En el programa de hoy conoceremos la fabrica, 'Torrons Vicens' que lleva desde 1775 elaborando turrón. Desde el histórico turrón de Agramunt, que se

By | 12/12/2017|Categories: Podcasts, Vinos|Tags: , , , , |Sin comentarios

Escuela de cocina Belllart y la iniciativa solidaridad de Sant Joan de Déu. 19/11/2017.

La gastronomía nos une y por ello en el programa de hoy hablaremos con la escuela de cocina Bellart que colaborarán en la iniciativa solidaria que prepara San Joan de Déu, un proyecto que pone

El “Paradiso” secreto de los cocktails en Barcelona (28/05/2017)

Viajo hasta el corazón de la ciudad condal, en pleno barrio del Born, para descubrir el que llaman el paraíso secreto de los cocktails en Barcelona. El Paradiso - Bar Pastrami una cocktelería pastramería donde

By | 28/08/2017|Categories: Cócteles, Podcasts|Tags: , , , |Sin comentarios

‘Petits Chefs’ Los hábitos y gustos alimentarios de los niños (30/04/2017)

El pasado mes de Abril grabamos un programa especial de "Comer a Ciegas" con el fin de conocer los hábitos y gustos alimentarios de los niños con la importancia que este asunto conlleva en el